曾火过海底捞的呷哺呷哺，为啥没人吃了？

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曾经的小火锅之王，如今连续4年亏损共计11.83亿，市值蒸发97%，呷哺呷哺为什么跌落神坛？当年凭人均二三十的良心价，让学生党和打工人实现火锅自由，麻酱蘸料和咖喱锅底圈粉无数，稳坐火锅界顶流，如今性价比被旋转小火锅碾压，口碑遭海底捞吊打。曾经的小火锅之王呷哺呷哺为何会变得这么惨？下载虎嗅APP，第一时间获取深度独到的商业科技资讯，连接更多创新人群与线下活动